lördag 16 juli 2011

Plupp plupp


Hellu^^

Min Mormor fyllde år idag! ~Hurra,hurra,hurra~ Grattis!
Mormor blåste ut alla ljusen på tårtan också!
Sen jag bakade mumsiga kokostoppar, det är jätteenkelt. Och gott!
Så baka några själv vettja. Det tar bara en halvtimme ungefär
Ett stort plus(förutom att dom är enkla att göra) är att det är roligt att forma dom. Plupp plupp.
Man blir kladdig om händerna, då kan man slicka av händerna när man är klar:D
Och jag tänker ge er ett superbra recept på kokostoppar. Bara för att jag är så snäll.

Kokostoppar

200g kokos
2 ägg
2dl socker

Sätt ugnen på 175 grader varmluft innan du börjar så hinner den bli ordentligt varm.
Knäck äggen i en ganska stor bunke.
Häll i kokosen och sockret.
Blanda med fingrarna, en vanlig gaffel, en sked eller vad du känner för att blanda med
Gör små toppar av smeten,ca.2,5 cm stora, och lägg på en plåt med bakplåtspapper på.
Ställ in plåten i ugnen och ätt timern på 12 minuter.
Kokostopparna ska bli lite ljusbruna men inte brända och svarta så kolla i slutet av baktiden så att dom inte blir brända, det är inte så gott med bränt socker...
ta ut dom ur ugnen när dom är klara och låt dom svalna. Ät och bjud!
Lycka till:D

1 kommentar:

  1. Tack för jättehärlig "fölsishelg" med all uppvaktning och allt gott. Dina kokostoppar var toppen (som allt annat). Receptet tar jag direkt!
    Kramis, kramis!

    SvaraRadera